内容摘要：糖醋里脊是糖醋一道家常菜品，口感酸甜可口，糖醋是糖醋许多人的最爱。那么，糖醋如何制作美味的糖醋糖醋里脊汁呢？下面就让我们一起来看看吧。首先，糖醋准备需要的糖醋材料：里脊肉500克，青椒、糖醋红椒各一个

糖醋里脊是糖醋一道家常菜品，口感酸甜可口，糖醋是糖醋许多人的最爱。那么，糖醋如何制作美味的糖醋糖醋里脊汁呢？下面就让我们一起来看看吧。

首先，糖醋准备需要的糖醋材料：里脊肉500克，青椒、糖醋红椒各一个，糖醋葱姜蒜适量，糖醋白糖、糖醋米醋、糖醋生抽、糖醋料酒、糖醋盐、糖醋淀粉、清水适量。

其次，将里脊肉切成长条状，用盐、料酒、淀粉、蛋清拌匀腌制10分钟，使其入味。

接着，热锅凉油，将腌制好的里脊肉放入锅中煎炸至金黄色捞出，控油备用。

然后，将葱姜蒜切末，青椒、红椒切成小块备用。

最后，热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入青椒、红椒翻炒，然后加入适量清水，加入白糖、米醋、生抽调味，煮沸后加入淀粉勾芡，最后放入煎炸好的里脊肉，翻炒均匀即可。

这样，一道美味的糖醋里脊就做好了。汁儿酸甜可口，里脊肉鲜嫩多汁，口感丰富。不仅是家庭聚餐的好选择，也是宴客招待的佳品。