糯米油炸糕的做法家常做法不是粉窍门
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2024-12-29 20:17:05
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糯米油炸糕是糯米一道非常受欢迎的中式小吃,口感软糯,油炸外酥里嫩,做法做法吃起来非常美味。家常下面为大家介绍一下糯米油炸糕的不粉家常做法。
材料:
1. 糯米粉 200克
2. 面粉 50克
3. 白糖 50克
4. 鸡蛋 1个
5. 水 适量
6. 油 适量
步骤:
1. 将糯米粉、窍门面粉和白糖混合均匀。糯米
2. 打入一个鸡蛋,油炸并搅拌均匀。做法做法
3. 慢慢加入适量的家常水,搅拌成均匀的不粉面糊。
4. 在平底锅中倒入适量的窍门油,加热至七成热。糯米
5. 将面糊倒入锅中,油炸用铲子将其压平,做法做法煎至两面金黄。
6. 取出面糊,用刀切成小块。
7. 将小块放入锅中,继续煎炸至两面金黄。
8. 捞出沥干油,放在盘子中即可食用。
温馨提示:
1. 煎炸时火候不宜过大,以免糯米糕外焦里生。
2. 煎炸时可以加入一些芝麻或葱花等调料,增加口感。
3. 煎炸后可以沾上一些白糖,更加美味可口。
总之,糯米油炸糕是一道非常简单易学的中式小吃,希望大家可以尝试制作,享受美味的口感。