红薯豆腐是红薯一种美味的传统食品，它的豆腐制作方法非常简单。首先，制作需要准备好红薯、红薯豆腐脑和水。豆腐

第一步，制作将红薯削皮切成小块，红薯放入锅中加水煮熟。豆腐煮熟后，制作将红薯捣成泥状。红薯

第二步，豆腐将豆腐脑切成小块，制作放入搅拌机中打成豆腐浆。红薯

第三步，豆腐将豆腐浆倒入锅中，制作加入适量水，开火加热至80-90度左右。

第四步，将红薯泥倒入锅中，搅拌均匀。

第五步，将混合好的豆腐和红薯泥倒入豆腐盒中，用勺子压平。

第六步，将豆腐盒放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟。

最后，取出豆腐盒，放凉后切成小块即可食用。

红薯豆腐味道鲜美，口感细腻，营养丰富，是一道健康美食。