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如何制作糯米糕方法

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:百科   来源:休闲  查看:  评论:0
内容摘要:糯米糕是何制一种传统的中式甜点,口感软糯,作糯香甜可口。米糕下面就为大家介绍一下制作糯米糕的何制具体方法。所需材料:糯米粉、作糯糖、米糕水、何制油制作步骤:1.将糯米粉放入大碗中,作糯加入适量的米糕糖

糯米糕是何制一种传统的中式甜点,口感软糯,作糯香甜可口。米糕下面就为大家介绍一下制作糯米糕的何制具体方法。

所需材料:

如何制作糯米糕方法

糯米粉、作糯糖、米糕水、何制油

如何制作糯米糕方法

制作步骤:

1.将糯米粉放入大碗中,作糯加入适量的米糕糖,搅拌均匀。何制

2.慢慢加入温水,作糯同时不断搅拌,米糕直到形成均匀的何制糯米糊。

3.将糯米糊倒入蒸锅中,作糯用旺火蒸15-20分钟。米糕

4.蒸熟后,取出糯米糕,用刀切成小块。

5.锅中加入适量的油,烧热后将糯米糕块放入锅中煎炸,直到两面金黄色即可。

小贴士:

1.制作糯米糕的关键是糯米糊的均匀程度,一定要搅拌均匀,避免出现结块。

2.在蒸糯米糕的过程中,可以在锅盖上加上一条湿毛巾,避免水汽滴入糯米糕中。

3.在煎炸糯米糕时,一定要掌握好火候,避免糯米糕过于焦黑。

4.可以根据个人喜好在糯米糕中加入豆沙、芝麻等馅料,增加口感和营养价值。

制作糯米糕虽然看似简单,但是要想做出口感软糯、味道香甜的糯米糕,还是需要一些技巧和经验的。希望大家能够根据本文提供的方法,成功制作出美味的糯米糕。

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