土豆蒸排骨是土豆一道美味的家常菜,制作简单,蒸排做法味道鲜美。土豆下面是蒸排做法制作土豆蒸排骨的步骤:
材料:
1. 猪排骨500克
2. 土豆2个
3. 姜适量
4. 蒜适量
5. 料酒适量
6. 盐适量
7. 生抽适量
8. 蚝油适量
9. 白胡椒粉适量
步骤:
1.将排骨洗净后切成小段,放入碗中加入适量的土豆料酒、盐、蒸排做法白胡椒粉、土豆生抽、蒸排做法蚝油搅拌均匀,土豆腌制20分钟。蒸排做法
2.土豆去皮切成小块,土豆姜、蒸排做法蒜切成末备用。土豆
3.在蒸锅中放入一层蒸架,蒸排做法将腌制好的土豆排骨放在上面,再均匀放上土豆块,撒上姜末和蒜末。
4.将蒸锅盖好,大火蒸20-25分钟至熟。
5.取出蒸好的排骨土豆,淋上适量的蚝油和生抽,即可食用。
土豆蒸排骨口感鲜美,营养丰富,适合家庭日常食用。