八珍糕的制作方法比例
来源:思维文化
时间:2025-01-01 10:27:35
八珍糕是珍糕作方一种传统的中式甜点,口感软糯,法比味道香甜,珍糕作方深受广大人民群众的法比喜爱。制作八珍糕的珍糕作方原料主要是糯米粉和各种果蔬、坚果等食材,法比下面介绍一下八珍糕的珍糕作方制作方法和比例。
1. 准备原材料:糯米粉、法比红枣、珍糕作方花生、法比桂圆、珍糕作方莲子、法比核桃、珍糕作方龙眼干、法比白糖、珍糕作方水等。
2. 将红枣、花生、桂圆、莲子、核桃、龙眼干分别洗净,去壳去核备用。
3. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀至没有颗粒,注意不要加太多水,以免影响口感。
4. 将红枣、花生、桂圆、莲子、核桃、龙眼干放入搅拌机中,加入适量的水,打成泥状。
5. 将碗中的糯米粉和搅拌好的果蔬泥混合在一起,加入适量的白糖,搅拌均匀。
6. 将混合好的糯米粉和果蔬泥倒入蒸锅中,用大火蒸约30分钟,至熟透即可。
7. 最后将蒸好的八珍糕取出,待凉后切成块状即可食用。
以上就是八珍糕的制作方法和比例,希望大家在制作时能够按照比例进行配料,做出美味可口的八珍糕。