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快速酸白菜的腌制方法视频

时间:2024-12-29 15:35:00 来源:网络整理 编辑:综合

核心提示

快速酸白菜是快速一道非常受欢迎的家常菜,它可以作为配菜、酸白视频火锅料等等,腌制口感清爽酸甜,快速非常开胃。酸白视频如果你也喜欢酸白菜,腌制那么不妨试试快速腌制的快速方法,只需要几个小时就能享用美味的

快速酸白菜是快速一道非常受欢迎的家常菜,它可以作为配菜、酸白视频火锅料等等,腌制口感清爽酸甜,快速非常开胃。酸白视频如果你也喜欢酸白菜,腌制那么不妨试试快速腌制的快速方法,只需要几个小时就能享用美味的酸白视频酸白菜。

以下是腌制快速酸白菜的腌制方法:

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材料:

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- 新鲜的白菜心

- 盐

- 白糖

- 姜片

- 蒜末

- 辣椒粉

- 食用油

步骤:

1. 选择新鲜的白菜心,将其剖成四个,快速然后洗净备用。酸白视频

2. 在一个大碗中放入适量的腌制盐和白糖,再加入姜片、快速蒜末、酸白视频辣椒粉和少量的腌制食用油,搅拌均匀。

3. 将白菜心放入碗中,用手将调料均匀地抹在每个菜叶上。

4. 将抹好调料的白菜心放入一个密封的容器中,再用保鲜膜将其紧紧地包裹起来。

5. 将密封容器放在温暖的地方,让其自然发酵。一般来说,需要腌制一到两个小时,如果想要更酸更脆的口感,可以多腌制一些时间。

6. 腌制好的酸白菜可以直接食用,也可以放入冰箱冷藏保存。

快速酸白菜的腌制方法非常简单,只需要几个常见的食材就可以完成。如果你不喜欢太辣的口感,可以减少辣椒粉的用量;如果喜欢更多的香味,可以加入一些五香粉或者香菜等调料。总之,根据自己的口味来调整调料的用量,一定能做出自己喜欢的酸白菜。