发布时间:2024-12-29 15:24:32 来源:思维文化 作者:综合
蒸蹄膀是蒸蹄最简一道常见的中式美食,不仅味道鲜美,法窍而且营养丰富。蒸蹄最简下面介绍一下蒸蹄膀的法窍最简单做法窍门。
首先,蒸蹄最简准备好新鲜的法窍猪蹄膀,可以去市场或超市购买。蒸蹄最简将猪蹄膀洗净,法窍用刀划几刀,蒸蹄最简以便更好的法窍入味。
然后,蒸蹄最简将蹄膀放入锅中,法窍加入适量的蒸蹄最简水,大火烧开后改小火,法窍煮30分钟左右。蒸蹄最简期间要不停地撇去浮沫,以保证汤清澈。
接着,将蹄膀捞出放入盆中,加入适量的盐、料酒、生姜和葱段,抹匀后腌制1个小时。这样做可以让蹄膀更加入味。
最后,将蹄膀放入蒸锅中,大火蒸1个半小时至熟透即可。记得在蒸制过程中不要频繁打开蒸锅,以免影响蒸制效果。
蒸好的蹄膀香气四溢,味道鲜美。如果喜欢,可以在上面撒上一些葱花和胡椒粉,增加口感。这是一道非常简单的蒸蹄膀做法,大家可以一试。
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