茄子包子馅是茄包一种在中式美食中非常常见的馅料,它可以为包子增添美味的好吃口感和丰富的营养成分,而且制作过程也不太难。茄包下面就让我们来看看如何制作一份美味的好吃茄子包子馅吧!
首先,茄包准备好主要材料:茄子、好吃猪肉末、茄包葱姜蒜、好吃香菇等。茄包然后,好吃将茄子切成小块,茄包用清水浸泡一下,好吃让茄子的茄包涩味去掉。接着,好吃将猪肉末放入锅中,茄包加入一些葱姜蒜末和盐、料酒等调料进行炒熟,放入碗中备用。
接下来,将香菇洗净切成小块,和泡好的茄子一起放入锅中,加入适量的水,煮至软烂,然后用勺子压成茄子泥。这时,将炒好的猪肉末倒入锅中,再加入适量的料酒、酱油和盐等调料,继续翻炒均匀。
最后,将茄子包子馅装入包子皮中,用手捏紧,放入蒸锅中蒸熟即可。这样做出来的茄子包子馅,香味扑鼻、口感细腻,非常美味可口。
总之,制作茄子包子馅并不难,只需要准备好材料和调料,认真操作,就能做出一份美味的茄子包子馅。