葱油鲤鱼的家常做法
来源：思维文化
时间：2024-12-29 15:25:01
葱油鲤鱼是葱油常一道美味可口的家常菜，制作简单，鲤鱼味道鲜美，葱油常深受广大人民群众喜爱。鲤鱼下面就让我来介绍一下葱油鲤鱼的葱油常家常做法。
材料：
1. 鲤鱼1条（约500克）
2. 葱姜适量
3. 食用油适量
4. 料酒适量
5. 盐适量
6. 生抽适量
7. 白糖适量
制作步骤：
1. 首先将鲤鱼去鳞、鲤鱼去内脏、葱油常去头尾，鲤鱼清洗干净后沥干水分备用。葱油常
2. 将葱姜洗净切成末备用。鲤鱼
3. 取一小碗，葱油常加入适量料酒、鲤鱼盐、葱油常生抽、鲤鱼白糖，葱油常搅拌均匀备用。
4. 在锅中倒入适量食用油，烧热后加入葱姜末煸炒出香味。
5. 将炒好的葱姜末捞出来，放在碗里备用。
6. 将锅中的油再次烧热，放入鲤鱼，煎至两面金黄。
7. 倒入之前调好的调料，翻炒均匀，加入适量清水，盖上锅盖，煮约10分钟左右。
8. 最后加入炒好的葱姜末，翻炒均匀即可出锅。
葱油鲤鱼做法简单易学，味道鲜美，不仅可以下饭，还可以当做菜肴招待宾客，是一道非常实用的家常菜。大家可以根据自己的口味适量调整各种调料的用量，让这道菜更加符合自己的口味。