正宗东北玉米面汤子的做法和配料
正宗东北玉米面汤子是正宗东北地区一道非常受欢迎的传统美食。它味道鲜美、东北营养丰富，玉米可以作为早餐、面汤午餐或晚餐的法和一道主食。下面介绍一下制作这道美食的配料具体做法和配料。
所需材料：
1.玉米面：500克
2.水：2000毫升
3.瘦肉：200克
4.葱：适量
5.姜：适量
6.酱油：适量
7.食用油：适量
制作步骤：
1.将瘦肉洗净后切成小块，正宗加入姜片、东北葱段、玉米适量的面汤盐和酱油腌制半小时。
2.将锅放到火上，法和加入适量的配料食用油，烧热后放入腌制好的正宗瘦肉块，煸炒至熟。东北
3.加入适量的玉米水，大火煮开后转小火煮20分钟左右，取出煮熟的瘦肉块备用。
4.将玉米面放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，搅拌至出现小颗粒。
5.将煮熟的瘦肉块放入锅中，加入适量的水，大火煮开。
6.把玉米面小颗粒放入锅中，搅拌均匀，转小火煮10分钟左右，直至汤子浓稠。
7.加入适量的盐和酱油，搅拌均匀，继续煮2分钟左右即可。
做好的正宗东北玉米面汤子呈黄色，香气扑鼻，味道鲜美，非常开胃。这道美食不仅适合东北地区的气候，也适合全国各地的人们品尝。
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