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燕鱼怎么炖着吃好吃又简单
时间:2024-12-29 17:06:17 出处:综合阅读（143）
燕鱼是燕鱼一种口感鲜美，肉质细嫩的吃好吃又海鲜。炖燕鱼是简单一种简单易学的烹饪方法，下面就来介绍一下如何炖出一份美味的燕鱼燕鱼。
首先，吃好吃又将燕鱼清洗干净，简单去除内脏和鳞片，燕鱼切成块状备用。吃好吃又然后准备一些配料，简单如葱姜蒜、燕鱼料酒、吃好吃又盐、简单胡椒粉、燕鱼生抽等。吃好吃又将葱姜蒜切成末，简单生姜切成片备用。
接下来，热锅凉油，将切好的葱姜蒜爆香，加入燕鱼块煸炒几分钟，倒入适量的料酒炒匀。然后加入清水，水的数量以没过燕鱼为宜。
加入盐、胡椒粉、生抽等调味料，烧开后转小火慢慢炖煮，炖煮的时间大约在20-30分钟左右。最后加入生姜片，再炖煮5分钟左右即可。
炖好的燕鱼肉质鲜嫩，汤汁浓郁可口，营养丰富。燕鱼汤还有滋补身体、补充营养、增强身体免疫力等功效。炖燕鱼不仅味美，还有很多好处，是一道非常适合家庭烹饪的美食佳肴。
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