做玉米烙是做玉很多人喜欢的美食之一,但是米烙没如果你没有鸡蛋,又该怎么办呢? 其实,鸡蛋做玉米烙不一定必须要加鸡蛋,做玉我们可以尝试用其他的米烙没替代品。例如,鸡蛋用一些牛奶、做玉水或者酸奶代替鸡蛋,米烙没也可以加入一些面粉或者淀粉来增加糊的鸡蛋黏稠度。 具体的做玉做法是,先将玉米粉和面粉混合在一起,米烙没加入少量的鸡蛋牛奶、水或者酸奶。做玉搅拌均匀后,米烙没再加入适量的鸡蛋水,搅拌成糊状。如果糊的黏稠度不够,可以再加入一些面粉或者淀粉,直到糊的黏稠度适中。 接着,将平底锅加热,倒入适量的油,在热油中倒入适量的玉米糊,用铲子将其铺平。煎至两面金黄即可。 总之,做玉米烙时如果没有鸡蛋,也不必太过担心。只要用其他的替代品,按照上述方法来制作,同样可以做出美味可口的玉米烙。 |