Tastes这个单词的音和音标读音为 [teɪsts]，其中\"[teɪ]\"的音和音标发音类似于汉语拼音中的\"té\"，而\"[sts]\"的音和音标发音则类似于汉语拼音中的\"sts\"，即\"st\"的音和音标连音发音。具体来说，音和音标\"[teɪ]\"的音和音标发音是由清辅音/t/和长元音/eɪ/组成的，其中元音/eɪ/类似于汉语拼音中的音和音标\"é\"。而\"[sts]\"的音和音标发音则是由清辅音/s/和塞擦音/t͡s/组成的，其中塞擦音/t͡s/的音和音标发音类似于汉语拼音中的\"c\"和\"s\"的组合发音。

需要注意的音和音标是，虽然这个单词的音和音标尾音是\"-s\"，但是音和音标在英语中，\"-s\"通常不会被发音，音和音标而只是音和音标起到表示复数等语法作用的作用。因此，音和音标在读音中，我们只需要关注单词的前面部分\"[teɪ]\"和后面部分\"[sts]\"的发音即可。