怎样做牛肉丸子好吃窍门视频
时间：2024-12-29 02:50:04 来源：思维文化
今天我们来分享一下如何制作好吃的牛肉牛肉丸子。这是丸好一道非常适合做家庭晚餐的菜品，而且制作简单，吃窍口感美味。门视下面我们就来一起看看制作牛肉丸子的牛肉窍门。
材料：
- 牛肉糜
- 面包屑
- 鸡蛋
- 洋葱
- 蒜末
- 姜末
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 蚝油
- 鸡精
- 白胡椒粉
- 油
步骤：
1. 把牛肉糜放入碗中，丸好加入适量的吃窍面包屑，打入一个鸡蛋，门视加入适量的牛肉盐和白胡椒粉，搅拌均匀。丸好
2. 把洋葱切成小粒状，吃窍加入牛肉糜中，门视再加入蒜末和姜末，牛肉搅拌均匀。丸好
3. 加入料酒、吃窍生抽、蚝油和鸡精，继续搅拌均匀。
4. 在搅拌的过程中，可以加入适量的水，让牛肉糜变得更加湿润，这样制作出来的丸子口感更加细腻。
5. 取适量的牛肉糜，揉成球状，再用手压扁成丸子状。
6. 热锅凉油，把丸子放入锅中，小火煎制，直到两面变成金黄色即可出锅。
这就是制作牛肉丸子的简单窍门。大家可以根据自己的口味调整材料的用量，例如加入一些辣椒粉或者香菜等。总之，制作牛肉丸子并不难，只要掌握好了窍门，就可以轻松做出美味的牛肉丸子。