白面粉发糕是白面一道非常受欢迎的传统中式点心,口感绵软,做法香甜可口,大全食用起来非常的视频美味。下面,教程我们就来看一下白面粉发糕的白面做法大全视频教程。 材料: 1.低筋面粉 300克 2.糖粉 100克 3.鸡蛋 3个 4.牛奶 200毫升 5.发酵粉 10克 6.油 50毫升 步骤: 1.首先将低筋面粉、做法糖粉、大全发酵粉混合在一起,视频搅拌均匀。教程 2.将鸡蛋打入碗中,白面打散后加入牛奶,做法搅拌均匀。大全 3.将步骤2中的视频鸡蛋液倒入步骤1中,搅拌均匀,教程直至面糊没有颗粒。 4.在面糊中加入50毫升的油,搅拌均匀。 5.将面糊倒入模具中,注意不要倒得太满,留出空间让发酵。 6.将模具放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟。 7.取出模具,用牙签或竹签插入中心部位,如果没有粘着面糊,则证明已经熟了。 8.将熟的发糕取出,晾凉后即可食用。 总结: 以上就是白面粉发糕的做法大全视频教程,大家可以根据自己的喜好和口感进行调整。发糕在制作过程中需要注意的是,每一步都要搅拌均匀,以免出现颗粒和凝固的情况。希望大家能够成功制作出美味的白面粉发糕。 |