包菜包饺子是包菜包饺中国传统美食之一，很多家庭在制作时都会遇到同样的用不用挤问题：包饺子或包菜时，包子馅或菜馅里的包菜包饺水分太多，导致包子或包菜煮熟后很容易散开，用不用挤影响口感。包菜包饺那么，用不用挤包菜包饺子用不用挤水呢？

首先，包菜包饺我们需要了解包子或包菜馅里面的用不用挤水分是从哪里来的。通常情况下，包菜包饺馅料里面的用不用挤水分主要是来自蔬菜本身的水分和肉类的水分。如果使用的包菜包饺蔬菜是比较嫩的，水分就会比较多，用不用挤肉类也有可能含有一定程度的包菜包饺水分。因此，用不用挤在制作包子或包菜的包菜包饺时候，如果不处理馅料的水分，很容易导致包子或包菜煮熟后散开。

那么，应该如何处理馅料的水分呢？有一种常见的方法是挤水。挤水的过程就是将蔬菜或肉类的水分挤出来，使得馅料的水分不会太多，从而不会影响包子或包菜的口感。当然，挤水的方法有很多种，例如可以使用细网过滤器、纱布等工具来挤水，也可以直接用手挤水。无论使用何种方法，都要注意不要将馅料挤得太干，否则会影响包子或包菜的口感。

当然，也有些人认为不用挤水也可以制作美味的包子或包菜。这种情况下，需要注意的是，在馅料的制作过程中，可以适当地减少蔬菜和肉类的水分，从而达到控制馅料水分的目的。另外，在包子或包菜的制作过程中，也需要控制好火候和时间，确保包子或包菜煮熟后不会散开。

总之，包菜包饺子用不用挤水取决于个人习惯和口感需求。如果您希望包子或包菜的口感更加饱满，不容易散开，那么可以适当地挤水。如果您希望包子或包菜的口感更为清爽，也可以不挤水，但需要注意控制馅料的水分和烹饪技巧。

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