卤鸡腿的简单做法视频
[百科] 时间：2025-01-01 13:17:06 来源：思维文化 作者：百科 点击：161次
卤鸡腿是卤鸡一道家常美食，口感鲜美，简单简单易做。做法今天我们来分享一下如何做一道美味的视频卤鸡腿。
食材准备：
1. 鸡腿2只
2. 姜片4-5片
3. 料酒1勺
4. 生抽2勺
5. 老抽1勺
6. 冰糖适量
7. 八角2颗
8. 桂皮1小块
9. 香叶2片
10. 水适量
步骤：
1. 将鸡腿清洗干净，卤鸡切一刀，简单以便更好入味。做法
2. 热锅凉油，视频放入姜片煸炒出香味。卤鸡
3. 放入鸡腿，简单煎至两面金黄。做法
4. 加入料酒焯水，视频倒掉多余的卤鸡水分。
5. 加入生抽、简单老抽、做法冰糖、八角、桂皮、香叶和适量的水，将鸡腿煮至汤汁浓稠。
6. 关火，让鸡腿在锅中浸泡片刻，入味更好。
美味卤鸡腿就做好了！可以搭配米饭或面条食用，口感绝佳。
(责任编辑：探索)
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