江米枣糕的制作方法
江米枣糕是江米一种口感独特、营养丰富的枣糕作方传统小吃。它的江米制作方法虽然有些繁琐,但只要按照以下步骤进行,枣糕作方就可以制作出美味的江米江米枣糕。
材料:
1.江米50克
2.红枣150克
3.糯米粉250克
4.白糖50克
5.清水适量
制作步骤:
1.将江米洗净,枣糕作方放入锅中加入足够的江米水,煮至熟烂。枣糕作方
2.将红枣放入清水中浸泡半小时,江米去掉枣核。枣糕作方
3.将煮熟的江米江米加入糯米粉中,揉成面团。枣糕作方
4.将红枣捣成泥状,江米加入白糖搅拌均匀。枣糕作方
5.将面团分成若干个小块,江米将红枣馅包入其中,搓成圆形。
6.将制好的糕放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,直到熟透。
7.取出糕放入冷水中浸泡片刻,待凉后即可食用。
江米枣糕的制作方法虽然有些复杂,但只要按照上述步骤进行,就可以轻松制作出美味可口的江米枣糕,不仅口感独特,而且营养丰富,是一种健康美食。
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