时间：2025-01-01 16:12:11 来源：网络整理 编辑：休闲
今天我要和大家分享一道非常美味的炒牛家常菜——炒牛肚丝。这道菜的肚丝做法非常简单，只需要几个步骤就可以完成。法视让我们一起来看看如何制作吧！炒牛1. 准备材料我们需要准备一些新鲜的肚丝牛肚、葱姜蒜、法
今天我要和大家分享一道非常美味的炒牛家常菜——炒牛肚丝。这道菜的肚丝做法非常简单，只需要几个步骤就可以完成。法视让我们一起来看看如何制作吧！炒牛
1. 准备材料
我们需要准备一些新鲜的肚丝牛肚、葱姜蒜、法视辣椒、炒牛香菜等材料。肚丝此外，法视我们还需要一些调味料，炒牛如盐、肚丝酱油、法视料酒、炒牛生抽、肚丝老抽等。法视
2. 切丝
将牛肚清洗干净，然后切成丝状。切的时候要注意切得薄一些，这样炒出来的口感会更好。
3. 腌制
将切好的牛肚丝放入碗中，加入少许盐、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制10分钟左右。
4. 炒制
将葱姜蒜和辣椒切成末，热锅凉油，加入葱姜蒜和辣椒末煸炒出香味。然后加入牛肚丝，翻炒几分钟。
5. 调味
接着加入适量的盐、酱油、老抽和料酒，继续翻炒均匀。
6. 出锅
最后加入香菜翻炒一下，出锅装盘即可。
炒牛肚丝的做法就是这样，非常简单吧！这道菜口感鲜嫩，色香味俱佳，是一道非常适合家庭晚餐的菜肴。大家可以跟着视频学习，自己在家里动手试试哦！
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