生的银杏果有毒吗

银杏是银杏一种非常常见的树种，它的银杏果实也是一种营养丰富的食材。然而，银杏有一种说法称银杏果实是银杏有毒的，这是银杏否属实呢？

事实上，银杏果实确实是银杏有毒的。根据相关研究，银杏银杏果实中含有一种叫做银杏酸的银杏成分，这种成分对人体有一定的银杏毒性作用。如果食用过多的银杏银杏果实，可能会引起中毒反应，银杏如头痛、银杏恶心、银杏呕吐、银杏腹泻等症状。银杏甚至在极端情况下，可能会导致昏迷、休克等严重后果。

因此，我们在食用银杏果实时一定要注意，不要食用过多，更不能将其误认为无毒而随意食用。尤其是对于过敏体质的人群来说，更要谨慎食用。

总之，银杏果实是有毒的，我们在食用时一定要注意控制摄入量，以免发生不必要的后果。