百叶包肉的家常做法蒸百叶包装盘
时间：2024-12-29 17:44:57 来源：思维文化
百叶包肉是百叶包肉百叶包装一道家常菜，口感鲜美，法蒸营养丰富。百叶包肉百叶包装下面介绍一下它的法蒸家常做法。
首先，百叶包肉百叶包装准备好所需食材：百叶、法蒸猪肉馅、百叶包肉百叶包装木耳、法蒸鸡蛋、百叶包肉百叶包装葱、法蒸姜、百叶包肉百叶包装盐、法蒸料酒、百叶包肉百叶包装酱油、法蒸白胡椒粉、百叶包肉百叶包装淀粉等。
接着，将猪肉馅放入碗中，加入适量盐、料酒、酱油、白胡椒粉、姜末、葱花、淀粉，拌匀备用。
然后，将百叶洗净、焯水，控干水分备用。木耳泡软后切成丝备用。
接下来，将一个鸡蛋打入碗中，加入少量盐和水，打匀成蛋液备用。
然后，将一个蒸盘刷上少量油，将百叶铺在盘底，将猪肉馅铺在百叶上，再将木耳丝铺在猪肉馅上。
接着，将百叶包成卷状，将蛋液均匀地倒在百叶上，撒上少量葱花。
最后，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸20-25分钟即可。
百叶包肉做好后，色香味俱佳，口感鲜美，口感软嫩，营养丰富。这道菜不仅适合家庭日常餐桌，也适合做为朋友聚会、家庭聚餐等场合的佳肴。
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