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牛肉千层面是牛肉一道美味可口的传统意大利菜肴,它由细面条和牛肉酱组成。千层今天我来分享一下这道菜的做法制作方法。
首先,牛肉准备好所需的千层材料。我们需要500克细面条、做法500克牛肉末、牛肉1个洋葱、千层2个蒜头、做法2个西红柿、牛肉适量的千层盐、黑胡椒粉、做法橄榄油和100克切成小块的牛肉马苏里拉奶酪。
接下来,千层将洋葱和蒜头切碎,做法西红柿切成小块。在锅中加入橄榄油,加热后加入洋葱和蒜头,炒香后加入牛肉末,煸炒至肉末变色。加入西红柿和适量的盐和黑胡椒粉,继续煮炖约15分钟,直到汁液变浓稠。
将面条煮熟,捞出后沥干水分。取一个烤盘,将一层面条放在底部,再加上一层牛肉酱和一层马苏里拉奶酪。重复以上步骤,直到所有材料用完。
预热烤箱至200℃,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟或者直到奶酪变成金黄色即可。
牛肉千层面完成了!这道菜口感丰富,酱料浓郁,奶酪的香味也非常诱人。如果你想尝试一下意大利菜肴,这道牛肉千层面绝对值得一试!
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