火锅鸡家常做法最简单视频
时间:2025-01-01 11:26:28 来源:思维文化
今天,火锅我要和大家分享一道非常简单易学的鸡家简单家常菜——火锅鸡。这道菜不仅口感鲜美,法最而且做法简单,视频适合各种厨艺水平的火锅厨师。下面,鸡家简单我将为大家详细介绍如何制作火锅鸡。法最
所需材料:
1.鸡肉:500克
2.生姜:适量
3.蒜:适量
4.青蒜:适量
5.辣椒:适量
6.盐:适量
7.料酒:适量
8.生抽:适量
9.老抽:适量
10.花椒:适量
做法步骤:
1.将鸡肉洗净,视频切成块状。火锅
2.将生姜、鸡家简单蒜、法最青蒜和辣椒切成末备用。视频
3.将鸡肉块放入锅中,火锅加入适量的鸡家简单水,加入料酒和盐,法最烧开后撇去浮沫,转小火焖煮20分钟左右,直到鸡肉烂熟。
4.将锅中的鸡肉块捞出,放到碗中备用,保留煮鸡肉的汤汁。
5.将锅中的汤汁再次烧开,加入生姜、蒜、辣椒和花椒,炒香后加入生抽和老抽,煮开后加入青蒜末。
6.将煮好的汤汁浇在装有鸡肉块的碗中,搅拌均匀即可。
7.最后,将碗放入蒸锅中蒸10分钟即可。
通过以上步骤,一道美味的火锅鸡就制作完成了。这道菜的味道香辣可口,营养丰富,非常适合冬季食用。如果您想要了解更多家常菜的制作方法,欢迎关注我们的视频教程。