怎样做豆角焖米饭
豆角焖米饭是豆角一道口感鲜美、营养丰富的焖米经典家常菜。下面介绍一下豆角焖米饭的豆角制作方法。
所需材料：
1.米饭 2.豆角 3.瘦肉 4.葱姜蒜 5.盐 6.生抽 7.料酒 8.白糖 9.生油 10.清水
制作步骤：
1.将米饭洗净后放入电饭锅中，焖米加入适量的豆角清水，按下煮饭键开始煮饭。焖米
2.豆角洗净后去除两端的豆角须和筋，切成小段备用。焖米
3.瘦肉切成小块，豆角用葱姜蒜调味后腌制一会儿。焖米
4.热锅凉油，豆角将腌制好的焖米瘦肉倒入锅中煸炒至变色。
5.加入豆角继续煸炒，豆角加入盐、焖米生抽、豆角料酒、白糖调味。
6.加入适量的清水，煮开后转小火焖煮10分钟左右，直至豆角变软。
7.将焖好的豆角倒入电饭锅中，与正在煮的米饭一起焖煮5分钟左右。
8.最后加入适量的生油，翻炒均匀即可。
豆角焖米饭做好了，口感鲜美，营养丰富，营养均衡，非常适合家庭食用。
相关文章：