福建芋头饼的做法大全
发布时间:2025-01-01 16:19:51 作者:玩站小弟 我要评论
福建芋头饼是福建一道传统的地方特色小吃,它的做法外皮酥脆,内馅软糯,大全口感丰富,福建食用起来别有一番滋味。做法下面,大全我们就为大家介绍一下福建芋头饼的福建做法大全。材料:1.芋头 500克2.糯米。
福建芋头饼是福建一道传统的地方特色小吃,它的做法外皮酥脆,内馅软糯,大全口感丰富,福建食用起来别有一番滋味。做法下面,大全我们就为大家介绍一下福建芋头饼的福建做法大全。
材料:
1.芋头 500克
2.糯米粉 200克
3.糖 150克
4.油 适量
步骤:
1.将芋头去皮,做法切成小块,大全放入蒸锅中蒸熟。福建
2.将蒸熟的做法芋头压成芋泥,加入糯米粉和糖,大全搅拌均匀。福建
3.将和好的做法芋头面揉成光滑的面团,分成适量大小的大全小球。
4.将小球用手掌压扁,加入适量的糯米粉,搓成圆形薄饼。
5.将薄饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄色,取出备用。
6.将煎好的饼放入烤箱中烤5分钟,使饼皮更加酥脆。
小贴士:
1.在揉面时,可以按需加入适量清水,使面团更加柔软。
2.在煎饼时,要小火慢煎,以免煎糊或烤焦。
3.在加入糯米粉的时候,可以根据个人口味加减糖的量。
福建芋头饼是一道美味健康的小吃,适合大人小孩食用。希望大家能够尝试一下这道美食,享受其中的美味和乐趣。
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