做家常菜做法大全
做家常菜是做家做法我们生活中必不可少的一部分。不仅可以保证营养均衡，常菜还可以满足我们的大全味蕾需求。下面是做家做法一份做家常菜的做法大全，希望对您有所帮助。常菜
1. 红烧肉
材料：五花肉500克，大全姜葱适量，做家做法料酒、常菜酱油、大全糖、做家做法盐、常菜水适量。大全
做法：
1）将五花肉切成小块，做家做法用开水烫过去血水。常菜
2）热锅凉油，大全加入姜葱煸炒片刻，放入五花肉翻炒至金黄色，加入适量料酒煮去酒味。
3）加入适量酱油和糖，加水没过肉块，盖上锅盖小火慢炖，至肉变软烂。
4）调味即可上桌。
2. 家常豆腐
材料：豆腐一块，青红椒适量，葱姜蒜适量，盐、鸡精、生抽、老抽、香油适量。
做法：
1）将豆腐切成小块，放入开水中焯烫备用。
2）热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入青红椒翻炒片刻。
3）加入生抽、老抽、鸡精、盐适量，加入适量清水，放入焯烫后的豆腐块。
4）煮至汤汁收干，淋上香油即可。
3. 番茄鸡蛋汤
材料：番茄两个，鸡蛋两个，葱姜适量，盐、味精、水适量。
做法：
1）将番茄洗净切小块备用。
2）热锅凉油，加入葱姜爆香，放入番茄翻炒至软烂。
3）加入适量清水，煮至番茄烂熟，打入鸡蛋搅拌均匀。
4）稍微煮一会儿，放入盐和味精调味即可。
以上是三道简单的家常菜做法，希望大家可以尝试一下。当然，做家常菜的方法有很多种，可以根据自己的口味进行调整，做出属于自己的美味佳肴。
相关文章：