干对虾是干对一道非常美味的小吃,它的好吃味道鲜美,口感酥脆,又简是干对很多人喜欢的休闲零食。干对虾的好吃制作方法也非常简单,只需要以下几个步骤:
材料准备:
对虾、又简盐、干对料酒、好吃生姜、又简干辣椒、干对花椒、好吃白芝麻、又简香菜、干对食用油。好吃
步骤:
1. 对虾洗净沥干水分,又简将其放入一个大碗中,加入适量的盐、料酒、生姜丝,腌制20分钟左右。
2. 将干辣椒和花椒用厨房刀切成小颗粒,备用。
3. 热锅凉油,待油温升高后,放入对虾,炸至金黄色捞出沥油。
4. 将锅中余油倒出,留下少许底油,放入切好的辣椒和花椒,用小火煸炒出香味。
5. 将炸好的对虾放入锅中,加入适量的盐,继续用中小火翻炒数分钟。
6. 最后,将炒好的干对虾放入盘中,撒上白芝麻和香菜末即可享用。
以上就是制作干对虾的简单方法,大家可以根据自己的口味适量调整盐的用量。干对虾可以当做零食,也可以作为配菜搭配米饭,十分美味。