泡芙的制作方法 家用视频教学
[知识] 时间:2024-12-29 17:37:39 来源:思维文化 作者:热点 点击:128次
泡芙是泡芙频教一道法式甜点,外酥里嫩,作方口感轻盈,用视深受大家的泡芙频教喜爱。今天我将为大家介绍制作泡芙的作方方法,并且提供家用视频教学,用视让大家可以在家中轻松制作。泡芙频教
所需材料:
- 鸡蛋 3个
- 水 150ml
- 牛油 60g
- 中筋面粉 90g
- 糖 10g
- 盐 2g
- 奶粉 10g
- 淡奶油 200ml
- 糖粉 适量
制作步骤:
1. 将牛油切成小块,作方放入锅中加热融化,用视然后加入水和盐,泡芙频教煮沸后加入面粉,作方用橡皮刀不断搅拌,用视煮至面团变干,泡芙频教离锅后继续搅拌至面团温度降至50℃左右;
2. 将鸡蛋打散,作方分两次加入面团中,用视搅拌至均匀;
3. 将面糊装入挤花袋中,挤在烤盘上,烤箱预热至200℃,将烤盘放入烤箱中,烤20-25分钟;
4. 烤好后取出,待泡芙冷却后,用搅拌器将淡奶油和糖粉打发,将打发的淡奶油装入挤花袋中,挤入泡芙中即可。
以上就是制作泡芙的详细步骤,下面提供家用视频教学,希望大家可以轻松制作出美味的泡芙。
(责任编辑:知识)
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