水晶钵仔糕的做法大全
发布时间:2024-12-29 17:13:22 作者:玩站小弟 我要评论
水晶钵仔糕是水晶一道古老的传统美食,是钵仔闽南地区的一道小吃。口感软糯,做法清香可口,大全是水晶许多人的最爱。下面就为大家介绍水晶钵仔糕的钵仔做法大全。材料:1. 糯米粉200克2. 面粉50克3. 。
水晶钵仔糕是水晶一道古老的传统美食,是钵仔闽南地区的一道小吃。口感软糯,做法清香可口,大全是水晶许多人的最爱。下面就为大家介绍水晶钵仔糕的钵仔做法大全。
材料:
1. 糯米粉200克
2. 面粉50克
3. 红薯粉50克
4. 糖60克
5. 水300克
6. 芝麻适量
做法:
1. 将糯米粉、做法面粉和红薯粉混合均匀,大全筛入盆中。水晶
2. 将糖和水放入另一盆中,钵仔搅拌均匀。做法
3. 将糖水倒入干粉中,大全搅拌均匀,水晶直到没有颗粒。钵仔
4. 将混合好的做法糊放入蒸锅中,蒸20分钟。
5. 取出后晾凉,切成块状,撒上芝麻即可食用。
小贴士:
1. 糯米粉、面粉和红薯粉的比例可以根据口感调整。
2. 糖水的比例可以根据个人口味增减。
3. 糕体可以加入葡萄干、花生等材料,增加口感和营养。
4. 切糕时可以用刀沾水,这样不会粘糕。
总之,水晶钵仔糕的制作方法简单,口感鲜美,营养丰富,是一道不可错过的美食。大家可以根据自己喜好尝试不同的配料和口感。
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