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陕西甑糕的做法视频窍门

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简介甑糕是陕西陕西传统的美食,制作过程虽然简单,甑糕但是法视讲究的是火候和配料的搭配,下面将为大家分享一些甑糕的频窍制作窍门。首先准备好原材料:糯米粉、陕西糖、甑糕油、法视水、频窍红枣、陕西核桃仁等。甑糕...

甑糕是陕西陕西传统的美食,制作过程虽然简单,甑糕但是法视讲究的是火候和配料的搭配,下面将为大家分享一些甑糕的频窍制作窍门。

首先准备好原材料:糯米粉、陕西糖、甑糕油、法视水、频窍红枣、陕西核桃仁等。甑糕

陕西甑糕的做法视频窍门

制作步骤:

陕西甑糕的做法视频窍门

1. 将糯米粉倒入大碗中,法视加入适量的频窍水,搅拌成糊状。陕西

2. 把红枣切成小块,甑糕核桃仁切碎备用。法视

3. 在糯米粉糊中加入适量的糖和油,搅拌均匀。

4. 把糯米粉糊倒入甑中,放入红枣和核桃仁。

5. 加入适量的水,水位高度以盖住甑糕为宜。

6. 盖上盖子,调节火力,煮约1-2小时至糕熟。

7. 将甑糕倒出,切成小块即可食用。

制作甑糕的窍门:

1. 稍微多加一点水,糯米粉糊不会太干,煮出来的甑糕口感更加细腻。

2. 加入一点油,甑糕更加鲜嫩可口。

3. 红枣和核桃仁可以根据自己的口味和喜好加入,增加口感和营养价值。

4. 火候要掌握好,不宜过早拿出,否则口感会不好。

以上就是制作陕西甑糕的做法和窍门,希望对大家有所帮助,赶快试试制作吧!

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