过桥米线的由来简介100字

发布时间：2024-12-29 17:23:28 来源：思维文化 作者：综合

过桥米线起源于中国云南，过桥传说是米线一对相爱的夫妻，因工作分离，简介妻子经常为丈夫端送热腾腾的过桥米线。由于路途遥远，米线米线很容易凉掉，简介妻子想到了一个办法：把热汤和米线分开，过桥先将米线煮熟，米线再把热汤倒在上面，简介这样米线就不会凉掉了。过桥从此，米线这种做法逐渐流传开来，简介成为了云南的过桥地方美食。后来，米线为了方便食用，简介人们又把米线和热汤放在了同一个碗里，形成了现在的过桥米线。

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