面筋是斤谷筋一种非常常见的食材，它可以被制成各种美食，元粉如素肉、出多素鸡、少面素鱼、斤谷筋素虾等。元粉而谷元粉则是出多制作面筋的主要原材料之一。那么一斤谷元粉可以制成多少面筋呢？

首先，少面需要知道的斤谷筋是，谷元粉是元粉一种淀粉类原料，它需要与水混合后，出多在加热的少面过程中形成面筋。因此，斤谷筋制作面筋的元粉过程需要一定的技巧和经验。一般来说，出多一斤谷元粉可以制成约两斤左右的面筋。

具体来说，制作面筋的过程需要将谷元粉与适量的水混合，揉成面团后，将其放入锅中蒸煮。蒸煮的时间和温度需要根据不同的口感需求进行调整，一般在30~60分钟之间。蒸煮后，将面团取出，用凉水冲洗，将淀粉分离出来，留下的就是面筋了。

需要注意的是，制作面筋的过程需要掌握好面团的湿度和温度，以及蒸煮的时间和温度等因素。只有在技巧熟练的情况下才能制作出美味的面筋。

总之，一斤谷元粉可以制成约两斤左右的面筋，但具体制作出的面筋量还需要根据制作方法和经验进行调整。