在建造建筑物或桥梁等大型工程时，先打先开打桩和开挖桩是桩还必不可少的步骤。但是挖桩，很多人会产生疑问，先打先开是桩还先打桩还是先开挖桩呢？

先打桩是指在地面上先打入钢筋混凝土桩或钢管桩等，然后再进行开挖的挖桩过程。而先开挖桩则是先打先开先进行开挖工作，然后在挖掘出的桩还土中打入钢筋混凝土桩或钢管桩等。

先打桩的挖桩优点在于可以确保地基的稳定性。由于桩是先打先开深入地下的，可以承受大量的桩还荷载，因此可以有效地防止地基沉降。挖桩另外，先打先开打桩的桩还过程中可以对地下的土壤进行钻孔测试，从而更好地了解地基的挖桩稳定性和承载能力。

然而，先打桩也有一些缺点。首先，它需要更多的时间和成本。由于需要先进行打桩的工作，这会增加整个工程的时间和成本。其次，如果地下存在岩石或其他障碍物，打桩的过程可能会受到限制，从而影响工程的进度。

相反，先开挖桩可以更快地进行工程。由于不需要先进行打桩的过程，先开挖桩可以更快地进行开挖工作。此外，如果遇到地下障碍物，先开挖桩可以更容易地处理这些问题。

然而，先开挖桩也有一些缺点。首先，它可能会影响到地基的稳定性。由于在挖掘的过程中，可能会破坏原有的地基，从而影响地基的承载能力。其次，如果地下存在水或其他液体，开挖的过程可能会更加困难和危险。

因此，先打桩和先开挖桩各有优缺点。在选择哪种方法时，需要考虑到具体工程的情况和需要解决的问题。无论选择哪种方法，都需要进行严格的工程设计和监督，以确保工程的质量和安全性。