带骨羊腿怎么做好吃又简单
时间：2024-12-29 00:44:34 来源：思维文化
带骨羊腿是羊腿一道美味可口的传统菜肴，但是做好很多人不知道怎样做出好吃又简单的带骨羊腿。下面就来介绍一下简单易行的吃又做法。
首先准备好带骨羊腿，简单洗净后用刀在表面划几刀，羊腿不要划太深，做好以免影响口感。吃又接着将羊腿放入一个大碗中，简单加入适量的羊腿盐、黑胡椒粉、做好孜然粉、吃又生姜粉、简单蒜末、羊腿酱油和料酒，做好用手搅拌均匀，吃又让调料渗透进羊肉中，腌制30分钟。
然后将腌制好的羊腿放入烤箱中，预热至200度，烤箱里放一碗水，防止羊肉干燥。将羊腿烤制20分钟，取出后用刷子刷上蜂蜜，再放回烤箱中继续烤制20分钟。这样羊腿会变得焦香味美。
最后将羊腿取出，放在切板上切成薄片即可。这样做出来的带骨羊腿不仅香气扑鼻，味道鲜美，而且营养丰富，是一道美味又健康的菜肴。
希望这篇文章对您有所帮助，祝您做出一道美味可口的带骨羊腿！