烧鲜香菇的家常做法
时间:2024-12-29 17:04:27 出处:综合阅读(143)
烧鲜香菇是烧鲜一道家常菜,口感香浓,香菇营养丰富。烧鲜下面介绍一下简单易学的香菇烧鲜香菇的做法。
材料:
鲜香菇500克,烧鲜葱姜蒜适量,香菇盐、烧鲜鸡精、香菇生抽、烧鲜料酒、香菇水淀粉适量。烧鲜
做法:
1.鲜香菇洗净,香菇控干水分备用。烧鲜
2.葱姜蒜切末备用。香菇
3.锅中倒入适量油,烧鲜加入葱姜蒜煸炒出香味。
4.加入鲜香菇煸炒,炒至变软。
5.加入适量盐、鸡精、生抽、料酒,继续翻炒均匀。
6.倒入适量清水,烧开后转小火煮5分钟。
7.加入适量水淀粉勾芡,煮至汤汁浓稠即可出锅。
小贴士:
1.鲜香菇口感鲜美,烧的时间不宜太长,否则会影响口感。
2.料酒可以去腥提味,但不宜加太多,否则会影响味道。
3.勾芡时水淀粉的用量要适量,否则会影响汤汁的口感。
烧鲜香菇是一道简单美味的家常菜,无论是配饭还是配面都很适合。大家可以根据自己的口味加入适量的调料,调整口感。
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