燃烧是燃烧一种化学变化，也是变化一种能量释放的过程。在燃烧过程中，燃烧物质会与氧气结合，变化产生能量、燃烧热和光。变化这个过程中，燃烧发生了一系列的变化化学反应，使得原来的燃烧物质发生了转化。

在燃烧中，变化最常见的燃烧反应是氧气和有机物质（如木材、石油等）的变化反应。这种反应会产生二氧化碳和水，燃烧同时释放出大量的变化能量。这些能量来自于有机物质中的燃烧化学键，这些化学键在反应中被打破，释放出能量。

除了有机物质，许多金属和非金属物质也可以燃烧。例如，铁可以在高温下与氧气反应，产生铁氧化物，并释放出大量的能量。类似地，硫、磷等元素也可以在空气中燃烧。

总之，燃烧是一种化学变化，是物质与氧气反应产生能量、热和光的过程。这个过程对于我们的生活和工业生产都具有重要的意义。