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冒菜的做法和配方视频

时间:2024-12-29 17:17:45 来源:思维文化

冒菜是冒菜一道来自四川的特色小吃,因其辣味十足而广受欢迎。法和今天我们来介绍一下冒菜的配方做法和配方,并分享一段制作视频。视频

首先,冒菜我们需要准备以下食材:

冒菜的做法和配方视频

1. 牛肉/羊肉:300克

冒菜的做法和配方视频

2. 豆皮:适量

3. 土豆粉:适量

4. 红薯粉:适量

5. 面筋:适量

6. 竹笋:适量

7. 香菜、法和葱花、配方花生碎等配菜:适量

8. 辣椒面、视频花椒粉、冒菜豆瓣酱、法和盐、配方鸡精等调味料:适量

接下来,视频让我们看看制作过程:

1. 将牛肉/羊肉切成小块,冒菜放入锅中煮熟备用。法和

2. 将豆皮、配方土豆粉、红薯粉、面筋切成小块。

3. 将竹笋切成丝。

4. 准备一个大碗,将煮熟的牛肉/羊肉放入碗中,倒入适量的辣椒面、花椒粉、豆瓣酱、盐、鸡精等调味料,搅拌均匀。

5. 将豆皮、土豆粉、红薯粉、面筋、竹笋等食材放入碗中,搅拌均匀。

6. 在碗中加入适量的水,混合均匀。

7. 将碗放入蒸锅中,蒸约20分钟。

8. 取出碗,撒上香菜、葱花、花生碎等配菜即可。

以上就是冒菜的制作过程,下面让我们来看一段制作视频:

(视频链接)

希望以上的介绍能够帮助大家制作出美味的冒菜。如果您喜欢这篇文章,请分享给更多的朋友吧!

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