奶油纸杯蛋糕制作流程
作者:娱乐 来源:百科 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2024-12-28 10:28:30 评论数:
奶油纸杯蛋糕是奶油一款非常简单易学的小蛋糕,制作过程也非常简单,纸杯制作适合初学者。蛋糕以下是流程奶油纸杯蛋糕的制作流程。
材料:
低筋面粉100克、奶油糖80克、纸杯制作鸡蛋2个、蛋糕牛奶60毫升、流程无盐黄油60克、奶油泡打粉3克、纸杯制作香草精适量。蛋糕
步骤:
1.预热烤箱至180℃。流程
2.将黄油切成小块,奶油放入碗中,纸杯制作加热至黄油完全融化。蛋糕待稍微放凉。
3.将鸡蛋打入碗中,加入糖,搅拌均匀,再加入牛奶和香草精,再次搅拌均匀。
4.将低筋面粉和泡打粉混合,筛入步骤3中的蛋液中,搅拌均匀。
5.将步骤2中的黄油倒入步骤4的面糊中,搅拌均匀。
6.将杯子内壁抹上少量黄油或涂抹油,然后倒入面糊至杯子的2/3处。
7.将杯子放入烤箱中,烤15-20分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,没有沾上面糊就表示烤好了。
8.取出蛋糕,待稍微放凉,即可享用美味的奶油纸杯蛋糕啦!
小贴士:
1.制作奶油纸杯蛋糕时,面糊不要搅拌过度,以免蛋糕过于紧实。
2.奶油纸杯蛋糕的烤箱温度和时间会因不同型号的烤箱而有所不同,建议根据自家烤箱的特性进行调整。
3.奶油纸杯蛋糕可以根据个人口味加入不同的配料,例如巧克力粒、坚果等等。