重阳糕是重阳做法中国传统节日重阳节的传统美食之一,它是家常以糯米粉和豆沙为主要原料制作而成,口感软糯,大全香甜可口。重阳做法今天,家常我将为大家分享几种家常制作重阳糕的大全做法。 1.传统重阳糕 材料:糯米粉350克、重阳做法红豆沙适量、家常白糖适量、大全油适量、重阳做法热水适量。家常 制作方法: 1)将糯米粉放在盆中,大全加入适量的重阳做法热水搅拌成面团。 2)将红豆沙和白糖混合均匀,家常制成小球备用。大全 3)将面团分成小块,揉成圆形薄饼,中间放入红豆沙球。 4)将饼皮对折,捏紧,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。 2.芝麻重阳糕 材料:糯米粉300克、熟黑芝麻适量、白糖适量、油适量、热水适量。 制作方法: 1)将糯米粉放在盆中,加入适量的热水搅拌成面团。 2)将熟黑芝麻和白糖混合均匀,备用。 3)将面团分成小块,揉成圆形薄饼,中间放入芝麻糊。 4)将饼皮对折,捏紧,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。 3.红枣重阳糕 材料:糯米粉300克、红枣适量、白糖适量、油适量、热水适量。 制作方法: 1)将糯米粉放在盆中,加入适量的热水搅拌成面团。 2)将红枣去核,切成小丁备用。 3)将面团分成小块,揉成圆形薄饼,中间放入红枣丁。 4)将饼皮对折,捏紧,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。 以上三种重阳糕的做法简单易懂,大家可以根据自己的口味和喜好,选择制作其中的一种或多种。在重阳节前,亲手制作一些重阳糕,与家人一起品尝,也是一种幸福的体验。 |