土豆炒猪大肠的做法
土豆炒猪大肠是土豆一道美味可口的家常菜。今天我就来为大家分享一下制作土豆炒猪大肠的炒猪做法。 首先，大肠我们需要准备好猪大肠和土豆。土豆猪大肠需要先清洗干净，炒猪然后切成小段，大肠放入开水中煮熟，土豆再用清水冲洗干净备用。炒猪土豆则需要去皮切成小块备用。大肠 接着，土豆将锅烧热，炒猪倒入适量的大肠油，待油热后放入姜蒜末和干辣椒炒香。土豆然后将煮熟的炒猪猪大肠放入锅中煸炒，加入少许盐和料酒，大肠炒至断生。 接着，将土豆块放入锅中，继续翻炒，加入适量的盐、生抽、老抽和少量的糖，炒至土豆变软烂。 最后，加入适量的水，盖上锅盖，煮至土豆和猪大肠都熟透，汤汁浓稠即可关火。 这道土豆炒猪大肠色香味俱佳，口感鲜美，做法简单易学，非常适合家庭烹饪。大家不妨试试看吧！
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