乙蒜素是乙蒜一种天然植物提取物，具有广谱杀菌、素果树幼植物生长调节和激素替代等功效，果期被广泛应用于果树的乙蒜防治和促进生长。但是素果树幼，在果树幼果期使用乙蒜素需要注意以下几点。果期

首先，乙蒜果树幼果期是素果树幼果实形态发育和营养积累的关键时期，过度使用乙蒜素会影响果实的果期形态和品质。因此，乙蒜在使用乙蒜素时要严格按照产品说明书的素果树幼剂量和使用方法进行使用。

其次，果期乙蒜素对果树的乙蒜影响与品种、生长阶段、素果树幼生长环境等因素密切相关，果期需要根据实际情况进行调整。例如，在高温干旱的环境下，乙蒜素的使用会减少水分蒸发和营养流失，促进果实的生长和发育。

最后，果树幼果期的使用乙蒜素还需要考虑对环境的影响。乙蒜素在使用过程中会产生一定的残留，对环境和人体健康造成潜在风险。因此，在使用乙蒜素时要注意遵守相关规定和标准，采取有效的措施减少残留量。

综上所述，乙蒜素在果树幼果期能使用，但需要注意剂量、使用方法、环境影响等因素，以确保果实的品质和环境的安全。