在家做烤鱼是自己最简做法一道美味又健康的菜肴，而且非常简单，烤鱼烤箱就算没有烤箱也可以轻松搞定。自己最简做法下面我来分享一下我在家做烤鱼最简单的烤鱼烤箱做法。

首先，自己最简做法我们需要准备好一条新鲜的烤鱼烤箱鱼，最好是自己最简做法带鳞的鲤鱼或者草鱼，可以去市场买或者自己钓来。烤鱼烤箱将鱼洗干净，自己最简做法去掉内脏，烤鱼烤箱晾干备用。自己最简做法

接着，烤鱼烤箱我们需要准备一些常见的自己最简做法厨房调料，如盐、烤鱼烤箱胡椒粉、自己最简做法葱姜蒜等。将这些调料混合在一起，制成腌料，然后把腌料涂抹在鱼身上，再将鱼放入干净的盘子里冷藏20分钟左右，让鱼肉入味。

在鱼腌制的过程中，我们可以将锅烧热，加入一些食用油，然后放入一些姜片和葱段，爆香后放入鱼，用中小火煎至两面金黄。

接下来，我们需要准备一个平底锅或者煎锅，将锅底铺上锡纸，将鱼放入锡纸上，再撒上一些葱姜蒜和盐、胡椒粉。然后将锅盖盖上，用中小火煮10-15分钟左右，直到鱼熟透即可。

最后，我们可以根据自己的口味，加入一些青红椒丝、香菜叶等调料，让烤鱼更加美味。这样，一道简单又美味的烤鱼就做好了，非常适合家庭聚餐或者喜欢在家自己动手做饭的朋友们。