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排骨怎么做好吃肉烂熟视频教程
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简介排骨是排骨一道美味可口的传统中式菜肴,它的做好制作方法有很多种,但最重要的吃肉是让肉质软烂,口感鲜美。烂熟今天,视频我将为大家介绍一种制作排骨的教程方法,让大家在家也能轻松做出肉烂熟、排骨味道鲜美的做...
排骨是排骨一道美味可口的传统中式菜肴,它的做好制作方法有很多种,但最重要的吃肉是让肉质软烂,口感鲜美。烂熟今天,视频我将为大家介绍一种制作排骨的教程方法,让大家在家也能轻松做出肉烂熟、排骨味道鲜美的做好排骨。
材料:
1.排骨500克
2.姜片3片
3.葱段2根
4.料酒2汤匙
5.生抽2汤匙
6.老抽1汤匙
7.白糖1汤匙
8.盐适量
9.清水适量
步骤:
1.将排骨冲洗干净,吃肉切成块状备用。烂熟
2.姜片和葱段分别切好备用。视频
3.将切好的教程排骨放入锅中,加入足够的排骨清水,放入姜片和葱段,做好开火烧开。吃肉
4.烧开后,加入2汤匙的料酒,继续煮5分钟左右。
5.将排骨捞出,放入清水中冲洗干净,沥干备用。
6.将锅中的清汤倒出,锅内不用清洗,将排骨放入锅中,加入生抽、老抽、白糖、适量的盐和足够的清水。
7.大火烧开后,转小火,盖上锅盖煮20分钟左右,直到排骨变得软烂,汤汁收干。
8.最后,将煮好的排骨装盘,撒上一些葱花和香菜,美味的排骨就做好了。
通过以上步骤,我们可以轻松做出口感软烂、鲜美可口的排骨。在食用时,可以搭配一些蔬菜,增加营养价值。希望大家也能在家里尝试制作这道美味的排骨,享受美食的同时也能增加家庭的幸福感。
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