怎样淹白萝卜咸菜好吃又简单视频教程
怎样淹白萝卜咸菜好吃又简单
白萝卜咸菜是样淹一道美味的传统食品,它的白萝卜咸制作并不难,只需要几个简单的菜好吃又步骤就可以做出美味的口感。下面我们就来看看怎样淹白萝卜咸菜好吃又简单吧。简单教程
材料:
- 1个白萝卜
- 适量盐
- 适量辣椒粉(可根据个人口味调整)
- 适量葱姜蒜
步骤:
1. 准备白萝卜,视频将其洗净后切成薄片或丝状。样淹
2. 将白萝卜片放入一个大碗中,白萝卜咸加入适量盐,菜好吃又轻轻地按摩白萝卜,简单教程让盐分均匀地分布在白萝卜中。视频
3. 将盐腌的样淹白萝卜片放入一个干净的大碗中,加入适量的白萝卜咸辣椒粉,葱姜蒜等调味料,菜好吃又然后轻轻地搅拌均匀。简单教程
4. 将搅拌均匀的视频白萝卜片装入一个干净的玻璃瓶中,将其压实,让其释放出更多的汁液。
5. 将盖子盖上,放在常温下静置24小时左右,直到白萝卜咸菜变软为止。
6. 将白萝卜咸菜放入冰箱冷藏,等待食用。
小贴士:
1. 在制作白萝卜咸菜时,一定要注意卫生和清洗。最好使用干净的菜板和刀具,并且将白萝卜洗净后再进行切割。
2. 在加入调味料时,可以根据个人口味自由调整,如果喜欢口感清爽,可以适量加入醋等调味料。
3. 在放置过程中,可以每隔一段时间将白萝卜咸菜翻一下,让其汁液均匀地分布在白萝卜中。
制作白萝卜咸菜并不难,只要按照上述步骤进行,就可以做出美味可口的白萝卜咸菜。不仅可以搭配饭菜食用,还可以做成独立的小食品,非常适合下午茶时光。
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