肉炒荷兰豆的家常做法
来源:思维文化
时间:2024-12-29 17:49:31
肉炒荷兰豆是肉炒一道家常菜,简单易做,荷兰味道鲜美。家常下面让我们一起来了解一下它的做法做法。
食材准备:
荷兰豆、肉炒猪肉、荷兰葱姜蒜、家常盐、做法生抽、肉炒料酒、荷兰胡椒粉、家常淀粉、做法油
步骤详解:
1. 葱姜蒜切末备用,肉炒荷兰豆洗净去除两头,荷兰猪肉切成小块备用;
2. 将猪肉加入淀粉、家常盐、料酒、胡椒粉、生抽拌匀腌制10分钟;
3. 锅中热油,放入葱姜蒜末炒香;
4. 加入腌制好的猪肉翻炒至变色;
5. 加入荷兰豆,加入适量的盐和生抽,继续翻炒至荷兰豆熟透即可。
小贴士:
1. 猪肉可以用瘦肉或肥瘦搭配的肉,瘦肉口感会更好;
2. 荷兰豆要炒熟透,否则口感会生涩;
3. 炒荷兰豆的时间不要太长,以免影响口感。
肉炒荷兰豆是一道家常菜,色香味俱佳,营养丰富,非常适合搭配米饭食用。希望大家能够尝试一下,享受美食的同时也能保持健康。