牛排怎么做腌制方法
作者:综合 来源:娱乐 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2024-12-29 02:37:29 评论数:
牛排是牛排一道美味的肉类料理,如何腌制是做腌制方关键。下面介绍一种简单易学的牛排牛排腌制方法。
材料:
- 牛排
- 盐
- 黑胡椒粉
- 大蒜
- 酱油
- 橄榄油
步骤:
1. 将牛排洗净并用厨房纸吸干水分,做腌制方然后用刀在表面切几个小口,牛排以便让腌料更好地渗入肉内。做腌制方
2. 将大蒜切成蒜末,牛排放入一个大碗中。做腌制方
3. 加入适量盐和黑胡椒粉,牛排搅拌均匀。做腌制方
4. 加入酱油和橄榄油,牛排搅拌均匀。做腌制方
5. 将牛排放入碗中,牛排用手将腌料涂抹在牛排的做腌制方表面和两侧,确保每个部分都被腌料覆盖。牛排
6. 将腌制好的牛排放入一个密封袋中,放入冰箱中腌制至少2-3小时,越久越好,最好能腌制过夜。
7. 取出牛排,将多余的腌料擦掉,再用厨房纸吸干水分。
8. 在烤盘上涂一层橄榄油,将牛排放在上面,放入烤箱中烤制,烤箱温度可根据个人口感调整,建议先用180度烤10分钟,然后翻面,再烤10分钟即可。
以上就是简单易学的牛排腌制方法,希望大家可以尝试一下,做出美味的牛排料理。