发布时间:2025-01-01 15:46:06 来源:思维文化 作者:知识
电压力锅是电压炖排一种能够在短时间内烹饪食物的压力锅,它不仅方便快捷,力锅而且能够保留食物的使用营养成分。今天我们来介绍一道用电压力锅炖排骨的图解做法。
所需材料:
1. 排骨500克
2. 姜片3片
3. 葱段2根
4. 料酒1勺
5. 生抽1勺
6. 老抽1勺
7. 冰糖适量
8. 盐适量
9. 水适量
步骤一:
将排骨用清水洗净,电压炖排放入电压力锅中,力锅加入姜片、使用葱段、图解料酒和适量的电压炖排水,按下煮骨头的力锅功能键,大火煮开。使用
步骤二:
煮开后,图解将排骨捞出,电压炖排用清水冲洗干净。力锅
步骤三:
将电压力锅内的使用水倒掉,将排骨放回锅中,加入适量的生抽、老抽、冰糖和盐,再加入适量的水,至锅内液体稍微超过排骨。
步骤四:
盖上锅盖,按下煮肉的功能键,大火煮开后调小火,炖煮20分钟。
步骤五:
20分钟后,关掉电源,等待压力自然释放。打开锅盖后,翻动排骨,再按下煮肉的功能键,继续炖煮10分钟。
步骤六:
10分钟后,关掉电源,等待压力自然释放。打开锅盖,将排骨捞出装盘,煮汁倒入碗中,撒上葱花即可食用。
使用电压力锅炖排骨,不仅能够保证排骨的口感和鲜美,还能够让排骨中的营养成分得以完整保留。大家可以试试这个简单易做的家常菜,相信一定会受到家人的好评。
相关文章