蒸大米面馒头的做法大全
蒸大米面馒头是米面馒一种常见的中国传统食品。它口感柔软,米面馒香气扑鼻,米面馒深受广大食客的米面馒喜爱。下面为大家介绍蒸大米面馒头的米面馒做法大全。
材料:
1.大米面 500克
2.酵母 5克
3.白糖 适量
4.油 适量
5.水 适量
步骤:
1.将大米面放入容器中,米面馒加入适量的米面馒水,揉成光滑的米面馒面团。
2.将酵母放入温水中,米面馒搅拌均匀后加入面团中,米面馒再加入适量的米面馒白糖和油,揉匀后静置发酵约1小时。米面馒
3.面团发酵好后,米面馒将其揉成馒头形状,米面馒放入蒸锅中,米面馒用大火蒸约15分钟即可。
4.馒头蒸好后,取出晾凉即可。
小贴士:
1.在揉面团时,要加入适量的水和油,使面团更加柔软。
2.发酵时,要放置在温暖的环境中,这样可以让面团更快的发酵。
3.在蒸的时候,要注意火候,时间掌握好,不要过长或过短,否则会影响口感。
结语:
蒸大米面馒头是一道简单易学,美味可口的传统食品。通过以上的步骤,相信大家都能轻松制作出自己的美味馒头。希望大家能够享受到这道美食带来的美好口感。
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