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鲍鱼粉丝汤的正宗做法

时间:2024-12-28 12:48:12 出处:娱乐阅读(143)

鲍鱼粉丝汤是鲍鱼一道广东传统的汤品,以其鲜美的粉丝口感和营养价值而闻名。下面就来介绍一下鲍鱼粉丝汤的正宗做法正宗做法。

首先,鲍鱼准备好所需材料:新鲜的粉丝鲍鱼、粉丝、正宗做法鸡汤、鲍鱼姜片、粉丝葱段、正宗做法盐、鲍鱼胡椒粉、粉丝料酒、正宗做法香油和鸡蛋。鲍鱼

鲍鱼粉丝汤的正宗做法

将鲍鱼清洗干净,粉丝切成小块备用。正宗做法将粉丝用清水浸泡15分钟,直到软化后捞出备用。

鲍鱼粉丝汤的正宗做法

接着,将鸡汤倒入炖锅中烧开,加入鲍鱼块、姜片和葱段煮10分钟。然后将泡软的粉丝加入锅中,继续煮5分钟。

将鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉搅拌均匀,然后倒入锅中,搅拌均匀后再煮2分钟。

最后,加入适量的料酒和香油,调味后即可上桌。

这道鲍鱼粉丝汤香气扑鼻,味道鲜美,吃起来口感丰富,营养丰富,不仅适合家庭食用,也是宴客的不错选择。

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